Laboratório de Físico-Química

Laboratório que oferece análises que permitem assegurar a qualidade e identidade de diferentes tipos de alimento e água; são utilizadas para determinação de rotulagem nutricional, caracterização de água para consumo humano, caracterização de efluentes de acordo com a legislação vigente, entre outras.

Amostras
. Alimentos
. Águas
. Efluentes
. Cosméticos
. Domissanitários
. Agroquímicos

Análises em alimentos
. Umidade
. Gorduras totais
. Proteína
. Fibra alimentar
. Resíduo mineral fixo
. Carboidratos por diferença
. Valor energético
. Extrato Seco
. Acidez titulável
. Perfil de gorduras
. Ácidos graxos
. Nitrato
. Nitrito
. Amido em embutidos

Análises em água
. DBO
. DQO
. Óleos e graxas
. Sólidos solúveis
. Cloro livre
. Turbidez

Físico-Química

Pesquisa no site

  • Acreditação Inmetro
  • Acreditação Swiss Federal Office of Public Health
  • Acreditação Agência Nacional de Vigilância Sanitária
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